Séjour élégant

Conseils d'initiés

Ce que j'aime dans la campagne, c'est qu'on peut en profiter à tout moment de l'année, qu'il s'agisse de rester dehors au printemps et en été ou de se réchauffer au coin du feu pendant les mois les plus froids.

Il y a deux événements qui me tiennent à cœur cet été : le Charlbury Beer Festival en juin (mon mari et moi sommes de grands amateurs de bière) et le Wilderness Festival en août. Des amis y sont allés l'année dernière et ont adoré.

Soit je prends le train, et je cherche sur Google les numéros des compagnies de taxis locales, soit je loue une voiture à Londres et je conduis.

Apportez votre vélo - mettez-le dans le train et vous l'aurez pour vous promener à vélo, c'est charmant !

La région est assez vaste et il y a plein de petits villages à explorer, mais nous allons généralement autour de Chipping Norton, où se trouvent Soho Farmhouse et le pub The Wild Rabbit. La ferme Daylesford se trouve également à proximité, ce sont tous des endroits charmants à visiter.

Où séjourner

Je suis tombée amoureuse du Wild Rabbit, un pub avec des chambres à la décoration super cool, un super restaurant et une terrasse extérieure. C'est un endroit très "secret" et confortable !

Où manger

Pour le déjeuner, il ne faut pas manquer le restaurant de la ferme Daylesford. Il est toujours bondé, alors réservez à l'avance, et la nourriture est, bien sûr, délicieuse et fraîche, préparée avec tous les ingrédients qu'ils obtiennent de la ferme.

Soho Farmhouse est mon lieu de prédilection pour un dîner amusant, et vous pouvez prendre un verre dans leur propre pub.

Ce qu'il faut acheter

Je reviens toujours pleine de nourriture de Daylesford, et il est difficile de résister à leur sélection d'articles pour la maison, de vêtements et de cosmétiques.

Pour des meubles et objets antiques étonnants, Stow-on-the-Wold a de nombreux marchés avec plusieurs marchands, comme Durham House et Bagott sur Church Street.

Ce qu'il faut emporter

Des bottes de chasse. C'est vraiment un truc de campagne ! Un manteau chaud pour le soir - ne vous y trompez pas, même pendant les chaudes journées d'été, il fait toujours froid le soir.

Un maillot de bain pour aller au jacuzzi et au spa, soit à Daylesford, soit à Cowshed à Soho Farmhouse.