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Comment l'IA améliore votre expérience des histoires de parfum
De tous les produits de beauté, le parfum est sans aucun doute le plus émotionnel et le plus subjectif. En une seule inhalation, une odeur spécifique peut immédiatement évoquer un souvenir, un lieu, une personne ou un sentiment. En effet, le nerf olfactif relie tous les sens au cerveau et fait partie du système limbique qui contrôle la mémoire et les émotions. "Chaque odeur façonne activement votre vie et constitue un moyen de relier les expériences à vous. Il suffit donc d'utiliser le pouvoir des odeurs pour ressentir à nouveau les sensations", explique le Dr Tara Swart, spécialiste des neurosciences.
La création d'un parfum est également incroyablement personnelle et reflète souvent les passions et les expériences du parfumeur. Qu'il s'agisse d'un moment fugace, d'un souvenir d'enfance, d'un pays ou d'une note spécifique ou d'une famille de parfums (floral, boisé, gourmand, etc.), jusqu'à présent, ce que nous appliquons sur notre peau est essentiellement une œuvre d'art olfactive, du brief au flacon, créée par la main et le nez de l'homme.
Toutefois, l'IA interceptant tous les aspects de notre vie, il n'est pas surprenant que les laboratoires de parfumerie commencent à utiliser les innovations de l'IA. En donnant aux marques la liberté de créer de nouvelles senteurs entièrement personnalisées en fonction de nos goûts, de nos humeurs et de nos émotions, les algorithmes et un nombre infini d'arômes s'immiscent dans le processus de création des parfums, au lieu que les parfumeurs aient toutes les cartes en main.
Nous examinons ici comment l'IA peut changer le paysage de la parfumerie et à quel point nous sommes loin de devenir tous des parfumeurs à part entière...
La création d'un parfum est également incroyablement personnelle et reflète souvent les passions et les expériences du parfumeur. Qu'il s'agisse d'un moment fugace, d'un souvenir d'enfance, d'un pays ou d'une note spécifique ou d'une famille de parfums (floral, boisé, gourmand, etc.), jusqu'à présent, ce que nous appliquons sur notre peau est essentiellement une œuvre d'art olfactive, du brief au flacon, créée par la main et le nez de l'homme.
Toutefois, l'IA interceptant tous les aspects de notre vie, il n'est pas surprenant que les laboratoires de parfumerie commencent à utiliser les innovations de l'IA. En donnant aux marques la liberté de créer de nouvelles senteurs entièrement personnalisées en fonction de nos goûts, de nos humeurs et de nos émotions, les algorithmes et un nombre infini d'arômes s'immiscent dans le processus de création des parfums, au lieu que les parfumeurs aient toutes les cartes en main.
Nous examinons ici comment l'IA peut changer le paysage de la parfumerie et à quel point nous sommes loin de devenir tous des parfumeurs à part entière...
Comment l'IA est-elle utilisée en parfumerie ?
Ces dernières années, les grands innovateurs de produits et de parfums ont travaillé dur pour créer des outils d'IA conçus pour aider l'industrie du parfum. Par exemple, DSM-Firmenich a lancé EmotiON, un programme de recherche basé sur les émotions qui explore les revendications, les couleurs, les ingrédients et les indices olfactifs pour cibler des sentiments spécifiques et que les marques peuvent utiliser pour développer des parfums ayant un impact émotionnel. Le développeur de parfums Givauden, basé en Suisse, dispose désormais de Carto, qui suggère des combinaisons d'ingrédients grâce à l'apprentissage automatique et permet aux parfumeurs de mélanger une vaste bibliothèque de notes et, d'un simple clic, de faire livrer leur création par un robot. Le fabricant de parfums a également ajouté récemment MoodScentz à son portefeuille d'IA - un outil métrique qui permet aux parfumeurs de vérifier leurs parfums par rapport à un algorithme afin de s'assurer que les fragrances qu'ils ont concoctées sont susceptibles d'évoquer les ambiances qu'ils essaient de créer.Ce n'est pas tout. En 2017, IBM s'est associé aux parfums Symrise pour créer Philyra, du nom de la déesse grecque des parfums. Un système d'IA qui a été formé de la même manière qu'un apprenti parfumeur, il faudrait à un humain une dizaine d'années pour étudier la même quantité de formules aromatiques et de données sur les clients que Philyra peut produire en quelques minutes. Cela dit, ces entreprises sont très attentives aux connaissances et à la créativité précieuses que les parfumeurs apportent à leur métier.
"L'IA est un complément à notre travail, pas un remplacement. Philyra est un outil révolutionnaire conçu par des parfumeurs, pour les parfumeurs, afin de repousser les limites de la créativité et d'explorer de nouveaux territoires olfactifs", explique Pierre Guéros, parfumeur principal chez Symrise. "Il offre un équilibre unique entre liberté artistique et précision technologique qui permet aux parfumeurs de personnaliser le niveau d'innovation, qu'il s'agisse de créer des signatures inédites, de développer des variations régionales, de moderniser un classique ou de créer des compositions hyper-ciblées."
Quels sont les avantages de l'IA dans le domaine de la parfumerie ?
1. Un son durable : L'un des principaux avantages de l'utilisation de l'IA dans la création de parfums est son rôle dans le développement durable, car elle peut contribuer à améliorer la renouvelabilité et la biodégradabilité des parfums. Lorsque les matières premières sont en déclin ou en pénurie, l'IA peut identifier des ingrédients alternatifs respectueux de l'environnement qui ne compromettent pas la qualité du parfum. Elle peut également analyser l'impact environnemental des différents ingrédients et suggérer des substitutions susceptibles de réduire l'empreinte carbone ou hydrique du processus de production. De plus, en calculant les quantités exactes d'ingrédients, il y a très peu d'excès ou de gaspillage. Enfin, en analysant les tendances mondiales, les modèles météorologiques et les changements géographiques, l'IA peut également prévoir les changements dans la disponibilité ou la qualité des ingrédients et, en cas de pénurie ou d'inquiétude, elle permet aux entreprises et aux marques de prendre à l'avance des décisions concernant leur chaîne d'approvisionnement.2. Un service rapide : Les parfumeurs ont une vaste connaissance des ingrédients, des concentrations, des combinaisons et des idées issues d'années d'expérience, mais plutôt que d'expérimenter physiquement avec les ingrédients devant eux et d'écrire leurs concoctions, l'IA dispose d'une bibliothèque de possibilités infinies (Philyra a près de deux millions de formules d'arômes) et des échantillons peuvent être créés instantanément. "Il est tentant de se sentir un peu vulnérable face à l'utilisation croissante de l'IA dans le domaine de la parfumerie, mais elle pourrait faciliter mon travail de parfumeur en automatisant ou en standardisant des tâches auxquelles je devrais autrement consacrer plus de temps", explique Nic Mastenbroek, maître parfumeur. "Elle a une capacité étonnante à traiter de nombreuses données, ce qui pourrait offrir des perspectives intéressantes susceptibles d'améliorer la qualité de mes créations."
3. L'hyperpersonnalisation : La technologie de l'IA est utilisée pour aider les clients à créer leurs propres parfums sur mesure, avec la possibilité d'utiliser des "neuroscents" - des ingrédients connus pour déclencher des réactions émotionnelles spécifiques ou même des bienfaits thérapeutiques. En contrôlant la reconnaissance faciale pour analyser la façon dont le cerveau réagit aux différents parfums, cette technologie offre une personnalisation sans précédent. Certaines entreprises ont également recours à des tests de persona pour repérer des modèles liés à certaines données démographiques, cultures et préférences, ce qui élargit encore la boîte à outils créative du parfumeur.
4. Nouveau et inédit : Outre toutes les données relatives aux ingrédients et aux souhaits et besoins des consommateurs, l'IA peut déterminer la stabilité et la longévité de certains profils de parfum et suggérer des modifications pour les améliorer. Grâce aux algorithmes, elle peut également susciter de nouvelles combinaisons d'ingrédients qu'un parfumeur n'aurait jamais envisagées ou qu'il n'aurait même jamais eu la possibilité de mélanger auparavant. Cela ouvrira la voie à de nouvelles fragrances innovantes qui ouvriront la voie à de nouvelles expériences sensorielles.
Y a-t-il des inconvénients ?
Comme toute technologie, il peut y avoir des ratés dans le système, mais Pierre reste positif à ce sujet : "Il se peut que le système crée une combinaison qui semble bizarre au premier abord, mais on se rend compte qu'il s'agit en fait de quelque chose de révolutionnaire, qui pourrait être la prochaine grande tendance !Quoi qu'il en soit, il y a une chose que cette technologie ne peut pas faire et qui est cruciale pour la parfumerie : sentir les créations. C'est pourquoi les innovateurs et les parfumeurs considèrent l'ajout de l'IA comme un projet de collaboration plutôt que comme un bouleversement. "La parfumerie a une histoire riche et repose sur la narration, l'intuition et l'émotion. L'IA nous offre d'incroyables nouvelles possibilités, mais le cœur et l'âme d'un parfum proviennent toujours de la créativité humaine ; il s'agit donc de combiner le meilleur des deux mondes", poursuit Pierre.
Quels sont les parfums créés à l'aide de l'IA ?
Les premiers parfums 100 % IA créés à l'aide de Philyra s'appelaient "Egeo on Me" et "Egeo on You" pour Boticário, mais il s'agissait d'une édition limitée, bien que le programme ait également été utilisé pour créer le parfum "Ikonik" de Karl Lagerfeld. Aujourd'hui, les marques grand public explorent davantage les possibilités de l'IA, qui a été utilisée pour créer Phantom de Rabanne et, plus récemment, le nouveau Tom Ford Bois Pacifique Eau de Parfum, £108, fruit d'une collaboration entre Carto, l'outil d'IA de Givaudan, et le parfumeur Rodrigo Flores-Roux.Quelle est la prochaine étape pour l'IA dans le domaine de la parfumerie ?
Jusqu'à présent, l'innovation en matière d'IA a surtout porté sur l'approvisionnement en coulisses et la combinaison de notes, mais au début de cette année, IFF (leader mondial de la création de parfums et d'arômes) a dévoilé son nouvel outil de recherche alimenté par l'IA, ScentChat. Il s'agit d'un système de messagerie instantanée qui utilise des plateformes telles que WhatsApp et Facebook Messenger pour s'adresser directement aux consommateurs. Il est utilisé pour obtenir des commentaires et des informations qui permettront de créer des parfums dont on sait qu'ils plairont aux gens. Grâce à une combinaison de traitement du langage naturel et d'algorithmes, il permet d'obtenir des données instantanées à la minute près, mais aussi de donner aux consommateurs un sentiment légitime de communauté et de collaboration avec les créateurs de parfums.Ailleurs, l'IA ouvre la voie à une parfumerie plus conceptuelle, explique Lisa Payne, responsable de la beauté à l'agence de prévision des tendances Stylus. "Mon préféré est Liquid Sound AI. Le vidéaste Danilo Lauria, l'expert en parfums Gunu Kapoor et l'équipe technique du développeur de sites Bowwe ont conçu un trio de parfums alimentés par l'IA et nés d'une réponse à un paysage sonore", explique Lisa.
"La technologie est actuellement en phase de test bêta, mais elle interprète les sons comme des notes parfumées et compose un parfum fini comme un orchestre. Par exemple, le parfum Noise Pollution est une réponse à la ville de New York qui sent le goudron de bouleau et le poivre noir, ainsi que le labdanum et le patchouli.
En ouvrant de nouvelles possibilités et donc de nouveaux parfums, l'IA semble certainement avoir sa place dans l'industrie de la parfumerie, à condition que le mercantilisme n'étouffe pas l'artisanat. Surveillez cet espace pour découvrir d'autres expériences multisensorielles...
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